মদিনায় মসজিদে নববীতে রমজানে ইফতারের নতুন নিয়ম চালু

পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে মদিনার মসজিদে নববীতে এবার নতুন কিছু নিয়ম চালু করেছে কর্তৃপক্ষ। এসব পরিবর্তন মসজিদে ইফতার পরিবেশনের জন্য খাদ্য সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে অনুসরণ করতে হবে।

এ বছর, মসজিদে নববীতে ইফতারের খাবারের মেনুতে কিছু বৈচিত্র্য আনা হয়েছে। কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, সরবরাহকারীদের জন্য একটি স্ট্যান্ডার্ড মেনুর পাশাপাশি আরও দুটি নতুন আইটেম যোগ করার সুযোগ থাকবে। এতে ইফতারকারী মুসল্লিরা বিভিন্ন ধরনের খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।

নির্ধারিত ইফতার মেনুর মধ্যে খেজুর, রুটি, দই, মোড়ানো টিস্যু এবং পানি থাকবে। তবে, নতুন নিয়মের আওতায় খাবারের তালিকায় বাদাম, কাপকেক, পাই, মামুল, ক্রিম অথবা স্টাফড খেজুরের মতো বিভিন্ন খাবারও যুক্ত করা যাবে।

এছাড়া, মদিনার ইফতার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে আরও সতর্ক থাকতে হবে, কারণ শুধুমাত্র নিবন্ধিত এবং প্রমাণিত অভিজ্ঞতা সম্পন্ন সংস্থাগুলোকেই ইফতারের খাবার সরবরাহের অনুমতি দেওয়া হবে। এসব সংস্থাগুলোর কাছে স্বাস্থ্যবিধি ও লজিস্টিক প্রয়োজনীয়তা পূরণের দায়িত্ব থাকবে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে কমপক্ষে তিনটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত রেফ্রিজারেটেড যানবাহন।

কর্তৃপক্ষ খাদ্যের মান এবং পরিষেবার মান বজায় রাখার জন্য কঠোরভাবে নজরদারি করবে, যাতে রমজানে মসজিদে নববীতে ইফতারকারীদের জন্য একটি আরামদায়ক এবং নির্বিঘ্ন অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করা যায়।